香气

  • 闻思修 – 茶叶出汤后,盖子是盖上还是掀开?

    字 | 1282字,阅读预计1分钟 最近,有个茶友问了我一个非常特别的问题:用茶壶或者茶碗泡茶之后,盖子应该是盖上还是掀开呢? 好像是这样,很多人喝茶,喝了很久好像没有在意过这个小…

    3小时前
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  • 石沁台端砚茶盘:普洱茶泡茶技巧

    普洱茶的泡法与其他茶类不同,因为普洱茶是云南大叶种茶,且多为压紧茶,又有“越陈越香”的特点,所以普洱茶的泡法需要一定的技巧。普洱茶的泡法,主要从以下5个方面把握: 一、泡茶的器具 …

    1天前
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  • 人间瑰宝青花瓷

    茶人好茶具,好马配好鞍,只有选择合适的茶具,才能冲泡出色香味俱佳的好茶。茶与茶具搭配得当,使不同的茶性充分的发挥出来。同时,一款高雅精美的茶具,本身还具有欣赏价值,富含艺术性。 在…

    2天前
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  • 绿茶皇后丨龙井

    爱绿茶者,必追春茶,爱春茶者,必痴龙井。 1、西湖龙井是我国传统名茶,未发酵绿茶,又被称为绿茶皇后。 2、西湖龙井作为中国十大名茶之一,以“色绿、味甘、形美”著名,更因为乾隆皇帝赐…

    3天前
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  • 实用的泡茶技巧,一学就会

    泡好一杯茶除了需要好茶叶、好水和好器以外,还要注意以下要素。 1.茶叶用量 茶叶用茶量的多少因人而异,但茶叶投放量太多或太少都不恰当。茶叶量太少,茶中浸出物质就少,汤色浅,香气低,…

    3天前
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  • 凤凰单丛茶十大香型中的200多个品种

    之前我们的文章有提到凤凰单丛茶的十大香型( 芝兰香型(38个) 品质特征:具有天然的芝兰花香味,汤色橙黄明亮,滋味纯正,回甘力强,耐泡。 玉兰香型(4个) 品质特征:自然的玉兰香气…

    4天前
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  • 一张图带你喝懂铁观音

    “铁观音”的茶名 冲泡后叶片展开似观音脸,颗颗紧实,重如铁 . 铁观音带有乌龙茶三大特征 滋味醇、香气高、耐冲泡 . 福建安溪 是铁观音的发源地、核心产区 自然条件得天独厚,茶树品…

    2023年 1月 11日
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  • 施密特随享焖茶杯|好茶,一气呵成

    随享焖茶,好茶即得 仪式感满满的考究品茶是一种享受 生活忙忙碌碌,化繁为简也不失为一种返璞归真 焖茶杯以简单的方式,让沸水与茶焖制融合 办公室/家里/户外/车载 ,都能够轻松进行使…

    2023年 1月 7日
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  • “上品饮茶,极品饮花”,你会正确冲泡花茶吗?

    1、备具     一般品饮花茶茶具,选用的是白色的有盖瓷杯,或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托), 如冲泡茶坯特别细嫩,为提高艺术欣赏价值,也有采用透明玻璃杯的。 2、烫盏     就是…

    2022年 12月 31日
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  • 茶叶榜丨国礼特茗祁红:香气像雾气一样在口中扩散的红茶

    本款茶综合评分9.2分,茶语网综合评分排名第16名。 高等级的红茶,用料细嫩,工艺控制恰到好处。 带有自然花蜜的香气清晰又能复合于一体,随着冲泡不断变化,紧紧裹于茶汤,饮后像雾气一…

    2022年 12月 27日
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  • 天台黄茶究竟是黄茶还是绿茶?

    天台黄茶 天台黄茶,是绿茶的一种,是因为它的工艺都是绿茶工艺,但是茶树品种自然黄化。天台黄茶茶树芽叶呈黄色、鹅黄色、淡黄色等颜色,加之品质上乘,光氨基酸含量就是其它绿茶的4-5倍,…

    2022年 12月 22日
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