茶叶

古人贵慎独。 所谓“诚於中，形於外，故君子必慎其独也”。一个人的时候，最见心性。 人心如此，喝茶也一样。 朋友来访时，沏一壶好茶，样样茶事准备妥帖，畅饮欢谈，好不圆满。 而一个人喝…

这段时间的珠三角，从广州到东莞到深圳，规模越来越大的茶博会一个接一个，人气不可谓不旺，今年有几款普洱茶炒成了天价茶，从而带动了整个普洱茶市场的不健康发展，后续的效应可能尚未显现，但…

茶具：喝茶必备的工具，不同茶类可选择不同茶具，茶具材料也多种多样，造型也是千姿百态。一般来讲，现在通行的各类茶具中，以银器茶具、瓷器茶具、陶器茶具最好，玻璃茶具次之，搪瓷茶具再次之…

试析宋代茶业创新及其启示 章传政 摘要：宋代是中国茶叶历史发展的重要阶段，在茶科技、经济、文化等领域产生了许多创新性的理论与实践。重视茶树品种资源，改进茶园管理技术，优化鲜叶处理方…

爱喝茶，喜欢喝好茶也是近几年的事。从喝大壶冲的茶到工夫茶，讲究茶具的品质，茶叶的品质，也有个过程。但是因为经济所限，买的茶叶最多只算一般。茶叶市场上暴利很多，同款茶可能价位就相差很…

安溪铁观音是乌龙茶的代表之一，是半发酵茶，是中国十大名茶之一。 在六大茶类中独具鲜明特色的茶叶品类。 铁观音的品质介于绿茶和红茶之间，具有红茶的甜醇，又有绿茶的鲜香。 大家自己在家…

对于我国的老百姓而言，茶文化一直都是我国非常尊崇的文化，而且从古至今，很多人也将喝茶当作是人生的一大乐趣，平时很多人也会喝茶，再有重要的宾客的时候，许多人也会以好茶相待。如今，茶文…

茶最早是由中国人发现的，几千年来，中国一直是茶叶的种植、消费和出口大国。由此，茶道成为茶文化不可或缺的一部分。 如何准备茶道？ 第一步：准备茶具 首先，你需要准备一套完整的茶具，包…

绿茶在茶类中属于比较清新的一类茶，采摘时都是最嫩的茶叶，没有经过发酵，是茶叶原始的绿色，茶汤的颜色清亮，香气清淡飘远。入口会有微微的苦涩感，很快茶香就会充斥在整个口腔，回味时有淡淡…

泡茶可以很简单，简单到只有一壶一杯；泡茶也可以很讲究，讲究到整个茶席铺排都很有仪式感。 学茶，既需要对茶叶有所研究，同时茶具的知识也不可或缺。茶具种类繁多，样式精美各异，每一件单独…

红茶不要只知道“金骏眉”，南方还有3款红茶，味道不比金骏眉差。 红茶是我国茶叶分类之一，红茶的特点是全发酵，茶红汤红，茶性是温性的，冬天喝红茶最舒服了。红茶在世界上的受欢迎度很高，…

喜欢用盖碗或者茶壶泡茶的茶友们，你们泡茶的时候有没有纠结过这个问题，在出完汤后，开始下一次冲泡之前，盖子到底要不要盖上或者说，盖子盖上与否对茶叶有没有影响？ 有人觉得不需要盖，不然…

这是非常专业的知识，而且很多人搞不太清楚，知道茶的不见得知道茶具，知道茶具的因为往往受限于只喝几种茶，所以视茶有限，不知道茶具需求与差异。 我有机会在一个茶叶的世家，接触的比较多种…

近年来，武夷岩茶的市场在茶类中异常火爆，价格从几十元到几十万元，有武夷星、曦瓜、瑞泉、溪谷留香、八马等看过听过的品牌，也有在网上搜都搜不到的小品牌，更有产品连个商标都没有的私房茶。…

从2012年起，我和团队花费了近4年时间几乎走遍了全国茶山和茶区，与茶农、制茶大师、茶叶专家等进行了深入交流。我们发现，中国茶业的现状是“有品类、无品牌”。大家可能知道西湖龙井、黄…

在考察祁红的过程中，发现了非常有意思的古徽州的茶具茶器，这些器具有的还在使用，有的已经很少能看到了，特记录下来。 一、扁竹篮： 竹皮编制，呈椭园形，一般在茶季用于采摘茶叶。 二、摘…

【国内】茶叶咖啡展会清单茶叶咖啡展会_茶叶咖啡展会排期_茶叶咖啡展会信息_茶叶咖啡博览会_茶叶咖啡展会会刊-砺展展览 展会名称 展会时间 展商 厦门国际茶产业博览会 2022-10…

中国是茶文化的发源地，自古以来人们品茶，喝茶已经成为了日常生活中必不可少的一部分。慢慢地，茶文化流传到了世界各地，在世界各地掀起一场又一场接连不断的饮茶之风。 茶叶的种类繁多，有红…

茶叶界的3对CP，建议喝茶这样搭配，茶叶香醇味更浓，实用有品味。 喝茶很简单，一个玻璃杯加点茶叶也能轻松喝茶。但是要把茶叶喝好，喝出气质，却要下一番功夫。 俗话说，喝茶有四事，“茶…

好茶，好水，好茶具，还要掌握好的泡茶技术，才能真正得到一杯好茶！泡茶技术包括三个要素，茶叶用量，泡茶水温和冲泡时间。 用量 泡茶时，每次茶叶用多少并无统一的标准。应根据茶叶种类，茶…