潮汕

潮州工夫茶，在潮汕地区是一种民俗，茶店多过米铺，蔚然成风，流传到东南亚各地。潮州工夫茶的冲泡有仪式感，冲泡规范：掏水、榄炭煮水、开水热罐、再温茶盅、茗倾素纸、壶纳乌龙、甘泉洗茶、提…

在网络上看到各地泡茶的工具五花八门，各类泡茶工具应有尽有，但是在潮汕人家里，几乎每家每户的茶盘上就只有一个盖碗三个茶杯，这其中有什么讲究呢，今天就粗略的来给大家介绍一下。 作为在我…

“宁可三餐无肉，也不能一日无茶”是对潮汕人的真实写照。在潮汕，家家户户都有工夫茶具，每天定要喝上几轮。无论红白喜事，还是居家自饮；不管是接待客人，还是祭拜神明，都离不了茶，只要手中…

功夫茶是中国民间品茶习俗。流行于广东潮汕、福建漳泉等地。功夫茶离不开茶具，茶具指泡饮茶叶的专门器具，包括壶，碗，杯，盘，托等。一套精致的茶具配合色，香，味三绝的名茶，可谓相得益彰。…