潮汕

  • 潮汕功夫茶冲泡五个小技巧

    潮州工夫茶,在潮汕地区是一种民俗,茶店多过米铺,蔚然成风,流传到东南亚各地。潮州工夫茶的冲泡有仪式感,冲泡规范:掏水、榄炭煮水、开水热罐、再温茶盅、茗倾素纸、壶纳乌龙、甘泉洗茶、提…

    2023年 1月 9日
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  • 潮汕人泡茶为什么偏爱盖碗呢?有什么讲究?

    在网络上看到各地泡茶的工具五花八门,各类泡茶工具应有尽有,但是在潮汕人家里,几乎每家每户的茶盘上就只有一个盖碗三个茶杯,这其中有什么讲究呢,今天就粗略的来给大家介绍一下。 作为在我…

    2023年 1月 6日
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  • 工夫茶,看完你也会泡

    “宁可三餐无肉,也不能一日无茶”是对潮汕人的真实写照。在潮汕,家家户户都有工夫茶具,每天定要喝上几轮。无论红白喜事,还是居家自饮;不管是接待客人,还是祭拜神明,都离不了茶,只要手中…

    2023年 1月 4日
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  • 德化功夫茶具

    功夫茶是中国民间品茶习俗。流行于广东潮汕、福建漳泉等地。功夫茶离不开茶具,茶具指泡饮茶叶的专门器具,包括壶,碗,杯,盘,托等。一套精致的茶具配合色,香,味三绝的名茶,可谓相得益彰。…

    2023年 1月 3日
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