新茶
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常见礼品茶，怎么冲泡好？
中秋之后，就是国庆，节连着节，家里应该会收到不少茶礼吧？ 下面几种好茶，因为寓意好，品质高，常作为茶礼赠送，那么该如何冲泡品鉴呢？ 白毫银针 白毫银针，纯芽头制作，是白茶中档次最高…
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盖碗泡茶和紫砂壶泡茶有什么区别？
茶人的茶席上常见两种主泡器，盖碗和紫砂壶。 时有茶友买了茶叶又来询问：这茶，盖碗泡和紫砂壶泡，怎么样更好喝？其实这不是有标准答案的问题。 1、盖碗泡茶 最常见的是白瓷盖碗，胎质细腻…
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茶不能乱喝是有原因的，小心喝到致癌“染色茶”
现在的饭馆、餐厅的服务态度都不错，只要进门，刚一坐下就会有人过来给你沏茶，让你一边喝茶一边点菜。这茶还是免费的，随便你怎么喝多少都可以，喝完了还可以叫服务员过来续上。 当然，这样的…
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建盏品茶有名句，茶香做伴，盏得此汤！
南宋著名诗人杨万里有建盏品茶的名句，他在《澹庵坐上观显上人分茶》中写道： “蒸水老神弄泉手，隆兴元春新玉爪，两者相道免瓯面，怪怪奇奇真善幻。” 诗中描写了宋人斗茶技艺之高超，有玄幻…
