北苑
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喝到算是“捡到宝”,曾经红极一时的建阳白茶,已为你寻到!
白茶,很多人都知道有按地域分为:政和白茶、福鼎白茶,但如果说到“建阳白茶”,很多人都没有听说过,即便是福建当地人也少有知道的。 建阳小白 最早的白茶 关于建阳,多数知道的人还是因为…
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建盏背后的时代缩影
平日居山恨不深,蹔来差足慰幽寻。 僧归共说道逢虎,院静惟闻风满林。 毫盏雪涛驱滞思,篆盘云缕洗尘襟。 此行殊胜邯郸客,数刻清闲直万金。 陆游—《梦游山寺》 有当代“茶圣”之称的吴觉…
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关于建盏的这五个误解,该打破了!
建盏在宋代不能喝茶?建盏太重、不安全、做工糙、没技术难度?从未接触过建盏的网友在初次见面的时候,常会产生各种误解,本文集中做一个说明。 误解1:建盏从前真的很有名吗?之前没听说过,…
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宋徽宗、蔡襄为什么认为建盏与贡茶最配?
宋代三本权威茶书,凡涉及全套茶具者,皆以建盏为点茶器之首。原因是什么?答案就在书中。 一、天下之茶,建茶为最,天下之盏,建盏为最 宋代是茶文化高度发达的时代,宋人钟爱点茶、斗茶,并…
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建阳建盏 绝妙天下
建阳建盏文化街。 手工制作。 建窑建盏中具有代表性的几款产品。 制坯成型。 在古画《文会图》上,宋徽宗与文士环坐一起,开着斗茶会,而茶桌上独特的北苑茶具令人印象深刻。画作中与北苑御…
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你只知道现在的建盏离不开好茶 却不知道在宋代建盏离不开它
茶是古代第一饮品,宋朝时期的好茶非建州北苑贡茶莫属,而最好的盏是建窑建盏。极好的建盏必须要精致的盏托相配,就像是红花配绿叶般必不可少。那么宋朝最好的盏托是什么样子呢? 宋朝时期的茶…
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大宋“日不落”建盏,为什么被朱元璋废了?
建盏,产自建阳建窑,是一种黑釉茶盏。其胎厚釉肥,釉面纹理千变万化,至今已经存在千年。千年里的无数个日夜,摧残不了这只茶盏,夺不走她的优雅,在新时代的今天,在无数人民面前昂首挺胸地走…
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建阳小白 – 奶香十足、汤感醇厚,这款茶可一点都不「小白」
关于建阳,多数知道的人还是因为建盏。而其实,建阳在中国茶文化历史上占有重要地位。 今天为茶友们推荐的就是这样一款来自建阳的白茶–建阳小白。 传统名茶 建阳小白 作为建盏…