紫砂壶冷知识——开壶,入门级别的爱好者一定要看

对于紫砂壶,可能有一些壶友并不是很了解,只知道它是泡茶用的茶具,看起来特别高大上而已,其他的可能就不太清楚了。其实紫砂壶有很多冷知识,新手壶友们根本都不知道,今天就先给大家讲其中一个—开壶

紫砂壶冷知识——开壶,入门级别的爱好者一定要看

有经验的老壶友们应该知道,买壶回来后首先就是要开壶,简单地来说就是把新壶放进锅里加水煮10分钟左右,之后拿出放一边自然冷却,这一步是为了去除表面的颗粒感。这样的话,美壶气孔打开了,泡茶就更透气,泡的茶也更香醇。

除此之外,还有很多细节方面的小知识,跟着小编一起来了解下吧!

如果咱买壶回来是想泡绿茶这类的,首先要在壶内放绿茶叶,之后就按照上述所讲开壶步骤去做就行,之后泡出来的壶非常清香,也是为了给壶一个定位,之后只泡绿茶,茶水和壶都会越来越香。

紫砂壶冷知识——开壶,入门级别的爱好者一定要看

另外,新买回来的壶内还可以放些豆腐,把豆腐挤满整个空间;之后还是加冷水加热10分钟,再拿出来自然冷却;这一步非常重要,主要是为了清火,因为很多朋友说用紫砂壶泡茶喝容易上火,其实这是因为还没开壶,大家看了这些后是不是就恍然大悟了。

最后一点要注意,并不是所有的壶开完后都会好好的,虚假品可能会破裂,希望壶友们要注意小心哦!

紫砂壶冷知识——开壶,入门级别的爱好者一定要看

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