茶具的保养方法(二)——紫砂茶具

茶具保养方法(二)——紫砂茶具

茶具的保养方法(二)——紫砂茶具

众所周知,如今越来越多的人喜爱用紫砂壶泡茶,因为紫砂壶泡的茶对茶香和茶味的保留优于很多材质的茶具。上一期我们在文章中讲到了陶瓷茶具的保养方法,那么这一期我们要讲的是紫砂茶具的保养方法。不同的是,紫砂茶具的保养方法程序更为繁琐、复杂,所以大家又吧紫砂壶的保养叫作“养壶”。

茶具的保养方法(二)——紫砂茶具

养壶即养性,养好一把紫砂壶不仅需要长时间的耐心,还需要我们把这种耐心养成一种习惯。那么紫砂壶的保养有哪些技巧呢?下面就听媛子来说一说。

茶具的保养方法(二)——紫砂茶具

1. 清洁到位

不管是使用之前还是使用之后,茶具都应该彻头彻尾地清洗干净,但是有一点要注意的是,千万不能用洗洁精或者漂白粉等其它化学物品清洁,否则会让茶壶有异味。

茶具的保养方法(二)——紫砂茶具

2. 以茶润壶

新买的壶在清洁过后,好要用茶水煮壶,然后浸泡一段时间,这样可以保证或茶壶全身的颜色一致。还有平时喝茶的时候也要注意,用热茶水往茶壶身上浇,这样最对茶壶比较好。

茶具的保养方法(二)——紫砂茶具

3. 忌碰油污

很多人都不知道,紫砂壶是不能接触油污的,因为油污会影响茶壶对茶水的吸收,而受到油污污染的地方因为无法吸收茶汁便会留下明显的痕迹,从而使茶壶的全身的颜色不均匀,影响美观。

茶具的保养方法(二)——紫砂茶具

4. 及时清洁

我们前面说到,泡茶时可用茶水浇淋茶壶,那么在茶壶使用完毕之后我们就要及时清洁,否则茶壶身上就会留下一层茶垢,长此以往,茶垢会累积成厚厚的一层,从而遮蔽紫砂茶壶本身的温润之美。

茶具的保养方法(二)——紫砂茶具

5. 内外干燥

茶壶清洁完毕以后,把茶壶敞开,让茶壶内外都自然吹干,然后存放在一个干燥通风的地方。

茶具的保养方法(二)——紫砂茶具

6. 给壶“放假”

为什么说要给茶壶“放假”呢?因为紫砂茶壶本身是容易吸收茶水的,即便是我们清洁干净晾晒干了,茶壶的胎体也还是湿的。所以一把紫砂壶在使用一段时间以后,我们应该让它休息一段时间,换一把壶使用。所谓的给原先那把壶“放假”的意思就是,让它自然风干或者是放在太阳底下晒干,让茶壶壁内和壶胎都处于一个干燥的状态。以此,干了以后便可以重新使用,所以紫砂茶壶是换着用的。

茶具的保养方法(二)——紫砂茶具

养壶的目的虽然是壶,但主角仍然是人,养壶的过程其实是一个非常能够锻炼人心性、培养耐心的事。所以平时我们在使用茶壶的过程中,应该用正确的方式对待它,这样不仅是对器具的负责,也是对自己的健康负责。

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