茶器是泡茶的必备之物，一般分为：煮水器、备茶器、泡茶器、饮茶器、辅助器五大类。
煮水器
指拥有热源的茶具，可用来烧水和保持水温。包括热源、煮水壶两部分。有不锈钢壶配铁炉、玻璃壶配酒精灯、陶壶配火炉等。
备茶器
指在茶艺过程中用于存置茶叶的专用茶具，要求防潮、避光、隔热、无味，常见的有茶样罐、贮茶罐等。
①茶样罐：泡茶时用于盛放茶叶的容器，以陶瓷为佳；
②贮茶罐：用于大量贮存茶叶，需密封性好，以金属和陶瓷为佳。
泡茶器
指泡茶过程中的主体器皿，根据其材质、造型可分为：玻璃杯、茶壶、盖碗等。
饮茶器
是连接茶与饮茶人之间最直接的媒介，常见的有闻香杯和品茗杯。
辅助器
指方便泡茶的辅助用具，有茶盘（又叫茶船）、水盂（也叫水洗）、壶承、盖置、公道杯、杯托、滤网、滤网架、茶荷、茶道六君子（茶漏、茶针、茶则、茶夹、茶匙、茶筒）、茶宠、养壶笔、茶巾等。
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