喝茶需要器具,于是有了专属茶具。至于是鸡生蛋还是蛋生鸡的问题,留给哲学家和历史学家去研究,我们就简单欣赏一下美美的茶器吧??
陶器篇
陶器是人类最早烧制出来的器具,再次之前的旧石器时代人类使用的工具大多为木、石、骨器等。
简单的说,陶器是用黏土烧制而成的器皿。
陶器的特点是气孔大,透气性好,比较的朴实自然,具有浓厚的生活气息和独特的艺术风格。
陶器的种类也有很多,可以分为挂釉和不挂釉,最早的陶器是不挂釉烧制的,后来人们为了追求不同风格,出现了挂釉陶器。
包括现在流行的柴烧,日本的备前烧等都是返璞归真,追求本源的美。
2.紫砂篇
很多人会把紫砂器算作陶器的一种,实际上紫砂是介于陶与瓷之间的一种矿物。中国盛产紫砂的地方有宜兴、钦州、荣昌、建水,其中以江苏宜兴为最。
紫砂作为茶器的好处有很多,特别是它的双分子结构,透气性好而且非常聚香,用来泡茶既不会闷熟茶汤,又能保持茶汤的香气,而且本身的矿物质可以软化水质,优化茶汤滋味。
另外北方有很多人喜欢养护和收藏紫砂茶具,特别是紫砂壶。在泡茶的日常中,见证紫砂壶的变化,日渐温润细腻,也是一件妙事。
3.瓷器篇
瓷器可以唠一唠的地方也有很多,宋汝瓷、元青花,还有各种单色釉瓷器,都非常的精致巧妙。
另外还有玻璃茶具、金银茶具等,也都各具风格,就看你最喜欢哪一种。
世界如此不同,就是为了彼此相爱。
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