好茶配好茶具,茶具你了解多少?

茶所必备的基本茶具主要有以下几种:

1、煮水器具煮水用的能源有电、炭、酒精等,煮水器具有铝、不锈钢、玻璃、瓦等质地

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2、贮水器具保温瓶。

3、弃水(渣)用具称水盂,瓷、陶质地均可。

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4、冲泡用具即泡茶用的茶壶,有铝壶、不锈钢壶、玻璃壶、瓷壶、陶壶等多种。

5、贮茶罐贮放茶叶用,有铁、锡、竹、瓷、纸等质地。

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6、取茶、置茶用具由茶匙和茶荷组成,其中茶匙用以取茶,茶荷用以置放取出的茶叶。质地有竹、木、纸等。

7、放置茶具及送茶用具称为茶盘,形状有长方形、圆形、正方形等;质地有竹、木、金属材料以及脱胎漆具等。

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8、观外形及置放点心用具称为小茶盘,瓷、陶、竹、木小盘均可。

9、去茶水渍及垫手用具称为茶巾,以吸水性能强的棉麻织品为宜。

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10、计时用具有定时钟、沙滤器等。

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