建盏的观赏性无可比拟 这位皇帝为之著书

大家都知道建盏外观十分唯美,有艺术感的同时,还兼顾着历史之感。但多数人都只是沉迷于对它外观的赞叹之中,而有一位皇帝却不满与此,而是写了一本著作,在书中对建盏进行了详尽的描述,教人如何挑盏以及鉴盏。这位皇帝就是宋徽宗,而这本书,就是《大观茶论》。

建盏的观赏性无可比拟 这位皇帝为之著书

相信了解建盏的朋友肯定都知道这本书,这本书对建盏的见识直到现在依然可以让我们后人探究。我们可以根据本书内容,从建盏的釉色器型以及使用上来一起品味一番。

建盏的观赏性无可比拟 这位皇帝为之著书

首先是从釉色上。如果盏的颜色越发的青黑,那么此盏一定是很贵重上层的精品。很多人可能不太理解,因为黑色给人的感觉就是什么都没有,甚至还有点脏。但是,正是因为这深沉之色,如果把茶汤倒入之后,恰恰就是这种黑,才更能反衬出茶汤的清澈白净,这种对比之色浑然天成。

建盏的观赏性无可比拟 这位皇帝为之著书

其次在器型上,本书也有所涉及。建盏的盏底必须要很深,稍微有些许宽度。这样一来,当把茶汤倒入之后,就会显得茶汤直立于盏中,同时,由于底部宽,当使用茶筅的时候,可任其击拂盏底,绝不会束缚它。

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最后,在建盏的使用方法上,也是很有讲究的。在喝茶的时候,一定要根据茶汤的分量来选择盏的大小。如果量少的话,那选择小一点的建盏就可以了。如果两者不匹配,那茶汤和建盏就不能完美融合,掩盖茶色,或茶满溢出。

建盏的观赏性无可比拟 这位皇帝为之著书

其实与建盏有关的著作还有许多,我们可以多多了解,多多学习建盏的艺术,在丰富自己知识的同时,还可以多多了解建盏背后的历史和文化韵味。

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