建盏有很多特征，其中有一个十分有意思，被称为”铁胎“。相信不少人觉得奇怪，建盏明明是用胚土制成的，又不是铁制品，怎么会得到一个与铁相关的特征呢？其实，只要探究了一番，就能一晓其中的奥秘。
从建盏的颜色来看，它是一款黑釉盏。盏器的底色通常为黑色，各色斑纹尽显其上，交相辉映。除了盏面之外，其实盏器的内里也一般为黑褐色，这在破碎盏器的横截面上可以观察的更为明显。大家如果把盏底掀开，就能发现底部也是黑褐色或者赤褐色，就如同铁的颜色一般。这是因为其坯体里本身就含铁量很高，这一特点，也是建盏独有的。
从建盏的质感来看，也与铁有着不解之缘。单持一款建盏捧在手中，给人一种厚重之感。建盏的坯比较厚，大约在0.85-1厘米之间，这与其他任何茶盏相比，都有数倍之多。正因为坯厚，盏也自然更重。除了材质因素之外，盏器的整体设计重心偏下，器型下沉，也会带给人一种厚重感。这种厚重，就如同铁器的沉稳，最适合点茶斗茶了。
从建盏的硬度和音色来看，无不透露着一股铁气。正因其胎体厚重，用手指触碰时能够感觉其坚硬无比。盏器在烧制之时，温度达到1300多度，远高于普通盏器，密度高，所以更为坚硬。若轻轻敲响盏体，盏内能发出浑厚有力的声音，这种声音和普通瓷器的清脆音色完全不同，而是透露着一股历史沧桑的厚重感。
正因为建盏的颜色、质感、硬度和音色如同铁一般的刚硬坚韧浑厚，所以才会被称为铁胎。一款胚土制成的盏器能有如此美称，实在是最高的嘉赏。
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