建盏文化历经辉煌与沉寂

风风雨雨千百年,历经辉煌沉寂建窑建盏,曾经风光无两,后又逐渐式微。建盏产自建窑,建窑是中国宋代名窑之一,以烧黑釉瓷闻名于世,又称“乌泥窑”,分布在建阳水吉窑、延平茶洋窑、武夷山遇林亭窑,三处统称建窑系。位于建阳区水吉镇后井村、池中村一带的窑址,总面积约12.6万平方米,其中大路后门窑址长达135.6米,为国内已知最长的龙窑,亦堪称世界之最。

建盏文化历经辉煌与沉寂

建窑建盏是宋代最上乘的茶具,品类丰富,不仅在民间广为流传,而且作为御用瓷器,深受皇室贵族、文人雅士的喜爱。兔毫、油滴、鹧鸪斑、曜变等名贵瓷器在朝鲜半岛、日本、东南亚等海外国家和地区享有极高的声誉。宋徽宗赵佶精通茶道,在其所著的《大观茶论》中写到:“浅色贵青黑,玉毫条达者上。”指明建窑出品的兔毫盏釉色黑,毫毛长,为上佳茶具。在《宫词》一诗中,他对建窑建盏更是不吝赞誉之词:“兔毫连盏烹云液,能解红颜入醉乡。”意为用兔毫建盏烹茶,香云缭绕,能使在旁的美女都陶醉进入梦乡。

建盏文化历经辉煌与沉寂

南宋末年,淮北被金占领,社会经济遭到严重破坏,狂热的斗茶风潮逐渐褪去,建窑停止了黑瓷的生产,改烧青白瓷器,制作工艺逐渐湮没无闻。

建盏文化历经辉煌与沉寂

1 1979年9月,中央工艺美院、福建省科委、省轻工所、建阳瓷厂组成攻关小组,进行仿古建盏实验。 1981年5月,仿宋兔毫釉建盏通过专家鉴定,失传六百多年的建窑建盏工艺重见天日。1999年,建窑遗址考古发掘被评为新中国成立以来福建省十大考古发现。2001年6月,建窑遗址经国务院批准公布为第五批全国重点文物保护单位,2006年,武夷山遇林亭窑址被列为第六批全国重点文物保护单位,归入建窑遗址。2011年,“建窑建盏烧制技艺”被列入第三批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。2014年,南平市建窑陶瓷研究所获颁“国家级非物质文化遗产保护研究基地”。

建盏文化历经辉煌与沉寂

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