宋徽宗的宫词建盏

建盏在宋代是皇家贵族不惜重金追求的宝物,也是文人争相题咏的珍品。宋徽宗一直追求极致美感,”雨过天青云破处”是他对宋瓷器形颜色精致唯美的要求,宫中的日常生活,可谓风流惬意,使用“兔毫连盏烹云液”的精美建盏,用武夷山北苑龙风贡茶。宋徽宗在其专著《大观茶论》对茶盏的要求,“盏色贵青黑,玉毫条达者为上,取其燠发茶采色也。底必差深而微宽,底深,则茶宜立而易于取乳;宽则运筅旋彻,不碍击拂,然须度茶之多少,用盏之大小。盏高茶少,则受汤不尽。盏惟热,则茶发立耐久。” 在《宣和宫词》中更盛赞:“螺钿珠玑宝合装,琉璃瓮里建芽香, 兔毫连盏烹云液,能解红颜入醉乡。”说的是用兔毫建盏烹建溪上好的茶饼,香气环绕,旁边的的宫女美人都陶醉进入梦乡。宋徽宗堪称是个“不务正业”皇帝,后果就是靖康之耻。由于当朝皇帝的推崇和文人墨客的追风,有宋一代,上至皇家下至百姓,斗茶之风大兴。苏东坡在《送南屏谦师》诗中写了“道人晓出南屏山,来试点茶三昧手。忽惊午盏兔毫斑,打作春瓮鹅儿酒。”淳熙五年(公元1178年)陆游被贬到武夷任武夷冲佑观主持,在《闲中》诗中写道:“活眼砚凹宜黑色,长毫瓯小聚香茗。”千年之后我们有幸能看到现在留存下的一只有多处窑裂和脱釉的残盏,也是目前唯一发现盏体上有诗词的存世南宋银油滴建盏,盏口直径12厘米,高7厘米。

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