器相万千说建盏之鉴别

根据烧成工艺和温度,传统上大多数人把建盏归为黑瓷类,古代和现代建盏如何鉴别是大家需基本掌握一些常识,结合个人的一些体会,给大家交流共享一下,主要有三方面内容。

一丶鉴别基本方法。一是微观痕迹鉴别。建盏釉面微观孔洞因为用肉眼是看不到的,这个方法需要有一个150倍手机放大镜,观察釉面上微观土蚀孔洞痕迹,古盏一般有蚀洞,数量比较多,洞口不规则呈现沙土黄色包围状,新盏一般无蚀洞,若有也比较少,洞口比较干净,少有黄沙土凝结物。

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二是窑膜鉴别。“窑膜”这个命名来自民间说法。它是建盏表面局部覆盖的一层薄膜一样的土沁蒙膜,一般呈带状,颜色偏白透明,有的带点龟裂纹,也有些是浅浅的土黄色,与现在常见的塑料薄膜有点相似。形成原因可能由于建盏在地下(水中)埋了上千年,经过地下水(海水)、酸碱性物质等各种环境因素的长期作用,釉面发生一些变化,或者也可叫作浅色“土沁”、“水锈”等,成分不确定,手可触摸。有的窑膜厚,有的窑膜薄,有的窑膜表面有细微的褶皱,有的窑膜有开片纹。老建盏是高古瓷,黑釉瓷盏上的窑膜一般都清晰可见,很难去除,目前还没有伪造方法。但窖膜不是每个老盏都有的,有的没有,鉴定时不能一概而论。

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三是胎土鉴别。宋代点茶需提前烤热茶盏,称为“熁(xié )盏”,这就要求茶盏的胎要有一定厚度;古建盏胎土原料主要来自于水吉窑址附近的红棕色黏土,Fe?O?(氧化铁)含量范围约在7%-10%,远高于同时期其他窑口瓷器。老建盏胎土淘洗大多为手工粗糙但均匀,胎体外在表现为砂粒较多,胎质粗糙较均匀,露胎处手感亦较粗。在底足老胎上呈现三种着色状态,分别是灰黑色(俗称青砖底)、铁锈褐色(铜砖底)、隐隐有闪点的铸铁暗黑色(金砖底)。底足修胎自然随意浅显,由于多为含铁量高胎土,份量较重。仿品和新品建盏胎土淘洗现代大多用机器较细腻,胎体表面较平整光滑且较薄,手感轻飘。一般为为轮制压模或注浆成型,修底过于工整,显得拘谨有余率性不足。

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四是听音鉴别。新仿品若用手指轻轻弹击,发出的声音较清脆;而宋代建盏发出的声音较深沉。同时,这个方法也是发现建盏有裂纹的方法,若盏有裂纹,敲击会发出噗噗之声音。五是款识鉴别。依据款识进行初步鉴定,据考证,目前共发现上百种建盏款识,分别为姓氏、窑厂称谓、数字、年号等,又有供御、进盏、新窑、监匠、太祖、官、珎(珍)、寳(宝)、正、茶、吉、上、大、中、皿、御、聖(圣)、井、佛等字款。通常分为两种,一为刻划款,用竹签一笔一划的刻上去,有些字有宋徽宗瘦金体的特征,匀称、端正、俊秀,有毛笔书法的运笔;有些则比较率性朴实,但通常刻划都有一定的力度。二为模印款,模印和现代印章一样,字反刻在上用印章印到盏底 ,大多为楷体,“进盏”和“新窑”就多为模印,供御款多为刻划也有少部分为模印。仿品字迹较差,毫无真品的潇洒、飘逸、力度之感。

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二丶关于新制仿古盏。由于近几年茶文化盛行,使精品古建盏拍卖连年飞涨,大家需要注意的是出现了一些新制仿古盏,模仿宋代工艺,不用气窖烧制用传统柴烧,色泽纹理上接近古盏,有些进行人工去”贼光”,手工做出土痕迹。但由于采用的瓷土、釉料及烧成温度与古代相近,故胎、釉的化学成分基本一致。但细观其釉面大多有”贼光”浮亮且亮光扎眼,若用酸性物质浸泡去光则釉面又会晦涩呆板,没有老盏历经沧桑岁月后的温润光泽,缺乏建盏的柔润深沉之感。当然,也有些用瓷器传统作伪方法的,有接老底(将古代的盏底接在新坯上入窑再烧)、老胎新釉(将窑址上采拣的废品重新上釉入窑再烧)、残盏磨边(将宋代盏口已损坏的,磨齐边沿再包金银边)等。

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三、关于古代仿制建盏。 有宋一代从民间至皇亲国戚的有“斗茶”之风,使建盏类茶具倍受大众喜爱,从宋至元,各地窖口竞相仿制,全国有多处黑瓷窑场,其中福建东部地区有宁德飞鸾窑;西部地区有将乐上瑶窑,泰宁上青窑,三明中村窑、长汀南山窑,宁化济村窑;南部地区的晋江磁灶窑;福建北部地区有建阳中布窑、武夷山遇林亭窑、延平茶洋窑、建瓯小松窑、官山窑,松溪九龙窑等;福建中部地区有德化盖德窑;福州地区的福清东张窑,闽侯南屿窑,闽清义由窑等。周边省份有江西、安徽、河北等省也有黑瓷窑址出产仿建盏。但建窑系仿建产品基本特点是釉色大多呈酱黑色或酱红色,器形较小,釉层较薄,少有挂釉,兔毫纹少且粗短,油滴更是稀少,胎土色以灰白居多,底足较平,足根少见倒角修刀等,总体缺乏建盏的凝重厚实和花纹变化多端的特征。

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综上,鉴定一只建盏不是件容易的事情,要结合理论和经验,综合建盏的土沁、釉面、胎质、修足、窑膜等各类因素观察判断,一般情况下仅看图片是不准确的,最好上手,并结合现代科技检测手段。以上体会,仅供大家参考。

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